CRÉEZ DES SOUVENIRS INOUBLIABLES EN FAMILLE

Bienvenue à l’hôtel InterContinental Montréal

Les vacances en famille sont de ces occasions magiques où les rires résonnent, où les souvenirs se gravent à jamais dans nos cœurs, et où chaque instant devient un enlacement chaleureux de bonheur partagé. En quête de nouvelles aventures et de moments précieux ? Que vous soyez un groupe de voyageurs intrépides ou des chercheurs de période de calme et de complicité, notre hôtel offre une palette d’expériences uniques. Et c’est dans cet esprit que nous imaginons votre séjour sur mesure, rempli de surprises et de découvertes pour petits et grands.

Cet été, nous vous ouvrons les portes d’un lieu authentique où vos vacances familiales prendront vie comme jamais auparavant. Des chambres spacieuses aux services adaptés aux besoins de chacun, en passant par des installations ludiques et nos tentes de jeux, tout est pensé pour faire de votre séjour un moment de réjouissance inoubliable. Au-delà de nos murs accueillants, notre emplacement privilégié vous permettra d’explorer les trésors d’une destination qui ne manque pas d’émerveillement. De quoi nourrir votre soif de découverte et de partage tout en créant des souvenirs qui traverseront les générations. Alors, laissez derrière vous le tourbillon du quotidien et embarquez pour un séjour où le bonheur familial est notre priorité absolue.

Pour une escapade sur mesure

L’été, l’île de Montréal vibre au rythme de multiples activités, de diverses expositions et de nombreux festivals. Pour séjourner dans la métropole pendant vos vacances en famille, l’hôtel Intercontinental Montréal est sans contredit la place de choix. Situé au cœur du Vieux-Montréal, il offre un emplacement central idéal pour explorer la ville et profiter de toutes les attractions touristiques à proximité.

L’hôtel dispose de chambres spacieuses et confortables pouvant accueillir et accommoder tous les membres de votre clan, même votre chien! Vous pouvez choisir parmi différentes catégories, notamment des unités communicantes ou des suites familiales pour plus d’espace de détente et de repos. Optez pour notre forfait privilège du Musée de la Pointe-à-Callière qui, en plus de vos laissez-passer journaliers, inclut la nuitée dans une de nos chambres spécialement aménagées de tentes de jeux pour enfants. Pour vous rafraîchir ou pour vous divertir, notre piscine intérieure et sa terrasse adjacente, complémentée d’un service de restauration, sauront également combler jeunes et moins jeunes. Vous pouvez également réserver et privatiser les lieux pour une fête ou une célébration. Et bien que ce ne soit pas les restaurants qui manquent à Montréal, l’hôtel abrite une salle à manger reconnue pour son menu inspiré des marchés du sud de la France. L’Osco ! propose en effet une cuisine sans compromis qui enchantera certainement tous vos sens et ceux de vos convives. De quoi régaler toute la famille après une longue journée d’activités !

Quoi faire par beau temps

Le soleil de la partie, sillonnez les rues et ruelles du Vieux-Montréal à bord de nos vélos électriques en location pour quelques heures ou pour la journée. L’hôtel vous propose même un menu « pique-nique » pour emporter. Parmi les incontournables, notre équipe de concierges Clefs d’Or vous recommande ces idées de sorties familiales. Évidemment, nous ne pourrions passer sous silence les attraits touristiques majeurs du port tels que la Grande Roue surplombant la ville à 60 mètres de haut ou le circuit de tyrolienne pour une bonne dose d’adrénaline. À bord des bateaux de pirates, petits et grands y trouveront leur compte en complétant les parcours aériens de Voiles en voiles. Tout juste à côté du Parc olympique, le Jardin botanique accueille les visiteurs de tous âges dans ses serres d’exposition et propose des expériences immersives. Un peu plus loin, à seulement 30 minutes du centre-ville, le Zoo Ecomuseum, seul et unique zoo extérieur de Montréal, met en vedette la faune du Québec dans un cadre naturel et enchanteur. L’exceptionnel parc Jean-Drapeau est également reconnu pour sa programmation culturelle et sportive diversifiée : le parc d’attractions La Ronde, les modules gonflables aquatiques Aquazilla, plage, randonnée pédestre, planche à pagaie, piste cyclable…

Quoi faire par temps pluvieux

La pluie joue les trouble-fête ? Pas de problème. Gageons qu’avec ces propositions, même les plus sceptiques ne sauront s’ennuyer. Situé dans le Vieux-Port de Montréal, SOS Labyrinthe est une activité stimulante de casse-têtes et d’obstacles adaptés aux enfants et teintée d’une touche historique des lieux. Le Biodôme et l’Insectarium combleront sans doute les plus curieux grâce à une immersion totale dans l’habitat des différentes espèces. Le Planétarium Rio Tinto Alcan vous invite à vivre une expérience hors du commun à la découverte de l’Univers et à explorer la vie sous toutes ses formes. Les galeries d’art sont généralement laissées de côté lorsqu’on voyage avec des enfants. Le Musée des beaux-arts de Montréal nous fait toutefois mentir alors qu’il propose des salles d’exposition animées d’activités tactiles pour les plus jeunes et des ateliers artistiques gratuits.

Bref, au sein de notre site enchanteur et des alentours, nous vous promettons un séjour extraordinaire, des moments précieux et une escapade à nulle autre pareille. Nous avons hâte de vous accueillir et de vous offrir les vacances en famille que vous méritez. Si vous avez besoin d’aide pour organiser des visites ou des excursions, le personnel de l’hôtel Intercontinental Montréal se fera un plaisir de vous guider en fournissant des informations pour réserver vos sorties.

BUFFET GASTRONOMIQUE
SOIRÉE HOMARD EN FOLIE

Savourer un délectable repas,
n’est-ce pas là un des grands plaisirs de la vie ?

À cette recette du bonheur, ajoutez d’agréables convives, un décor pittoresque et des attraits culturels inusités. Le Vieux-Montréal a tant à offrir. C’est l’emplacement parfait pour découvrir les nombreux points d’intérêt de la ville et pour se laisser titiller les papilles. Alors permettez-vous, l’espace de quelques heures, de briser la routine et d’être porté par l’enchantement du cachet unique de quartier. La journée s’annonce prometteuse !

La vedette de la soirée sera bien sûr le homard. Préparé de différentes manières, ce sera l’occasion de savourer généreusement le crustacé froid en guédille, en tartine, en verrine et en plateau de fruits de mer, ou servi chaud en bisque, en grillade, en terre et mer et en poutine. En accompagnement, le chef aura concocté une fougasse, une moutarde à l’ancienne, un beurre, une sauce cocktail et un assortiment de pains boulangers. Et comme le homard se marie merveilleusement bien avec le vin et le mousseux, notre sommelier proposera sa sélection d’accords. Une variété de mini-desserts de chez Farine et Cacao cloront ce copieux repas. Finalement, un musicien offrira, sur place, une prestation jazz pour ajouter une touche de divertissement à la soirée.

Question de bien se titiller les papilles et de se donner l’eau à la bouche, le menu gastronomique complet du « Homard en folie » se détaille comme suit.

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Le homard de la Gaspésie

L’un des meilleurs homards au monde

Le homard de la Gaspésie est réputé pour être l’un des meilleurs homards au monde en raison de son goût délicieux, de sa chair délicate et de sa qualité exceptionnelle. Il est d’ailleurs très apprécié des chefs et des amateurs de fruits de mer de partout. Les eaux froides propres à cette région représentent l’environnement idéal pour sa croissance et son développement, et lui confèrent une saveur distincte, légèrement sucrée et riche en arômes marins. On reconnaît le homard de la Gaspésie généralement par sa bonne taille et par ses pinces fortes et charnues. Il est souvent apprêté de manière simple pour mettre en valeur son goût naturel, mais il peut également être utilisé dans des plats plus élaborés tels que ce que nous proposerons le 2 juin prochain.

 

 

À savoir

La soirée « Homard en folie » est ouverte à tous. Les enfants sont les bienvenus et pourront se régaler au buffet pour 90 $ (*prix pour les jeunes de 14 ans et moins). Autrement, le menu enfant régulier leur sera aussi disponible.

Afin de prévoir transport et déplacements, l’hôtel est directement lié à la ville souterraine et aux stations de métro de Square Victoria et de Place-d’Armes. L’établissement dispose également d’un stationnement, avec ou sans le service de voiturier sur place.

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