Marseille-Montréal en Quatre Escales

A l’occasion de Montréal en lumière, InterContinental Montréal reçoit un chef étoilé au guide Michelin de talent venu tout droit de l’InterContinental Marseille. 

Découvrez notre Menu Marseille-Montréal en Quatre Escales, composé par les talentueux Chefs Levy, Hadengue et Pouillotte.
Menu disponible les 23, 24, 25 et 26 février 2023.

LIONEL LEVY
CHEF DE FILE
DE LA NOUVELLE
CUISINE MÉDITERRANÉENNE

Chef étoilé depuis 2005, toulousain d’origine et marseillais de coeur, Lionel Levy a fait ses classes auprès de grands noms de la gastronomie française comme Éric Fréchon et Alain Ducasse.
Quotidiennement, Lionel Levy s’amuse à mêler goûts francs et saveurs étonnantes pour émerveiller les sens, surprendre ses hôtes et casser les codes d’une cuisine méditerranéenne traditionnelle.